Saumon en papillote
Pour préparer ce plat simple mais savoureux, vous devez envelopper votre saumon dans du papier sulfurisé (ou du papier d'aluminium) avec des légumes coupés en tranches, du fenouil, de l'aneth, du citron et un peu d'huile d'olive. Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes pour que les jus se mélangent. Le tour est joué !
Si vous importez du saumon français (ou tout autre poisson pêché à l'étranger) au Royaume-Uni, vous aurez besoin d'un certificat de capture INN pour autoriser l'entrée de la cargaison au Royaume-Uni.
Poulet basquaise
Traduit par "ragoût de poulet basque", ce repas copieux est préparé en combinant du poulet, des tomates et des poivrons dans une casserole et en les faisant cuire lentement pour que les jus se mélangent. Il est souvent servi avec des pommes de terre ou une salade légère.
Pour importer du poulet au Royaume-Uni, vous devrez présenter un certificat de santé vétérinaire. En outre, un certificat d'indication facultatif peut être exigé pour confirmer la méthode de réfrigération utilisée ou l'exactitude de certains termes commerciaux tels que "free range" (élevé en liberté).
Bœuf bourguignon
Ce ragoût de bœuf traditionnel est préparé avec du vin rouge. Des variantes ont été créées avec d'autres viandes comme le lapin ou l'agneau, que vous reconnaîtrez sur un menu avec la mention "à la Bourguignonne". Pour un plat vraiment authentique, utilisez un vin bourguignon.
Lorsque vous importez du vin au Royaume-Uni, vous devez étiqueter les bouteilles avec l'adresse de l'importateur ou de l'embouteilleur.
Le vin est également soumis à des droits d'accise. Toutefois, les droits et la TVA peuvent être suspendus grâce à des fonctions de gestion des droits telles que l'entreposage sous douane (un entrepôt d'accises ou un entrepôt douanier "humide" sera nécessaire).
Gratin dauphinois
Simples et savoureuses, le gratin dauphinois est préparé en faisant cuire des couches de pommes de terre crues tranchées, de crème, de thym et de fromage pour créer un plat appétissant très populaire en France et à l'étranger.
L'importation de pommes de terre au Royaume-Uni nécessite une déclaration supplémentaire dans le système d'importation de produits, d'animaux, de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux (IPAFFS). Pour remplir cette déclaration, vous aurez besoin d'un certificat phytosanitaire et des détails de la récolte, y compris les numéros de champ et de lot.
Dacquoise aux noisettes
Composée de noisettes moulues (et parfois d'amandes moulues), la dacquoise aux noisettes est un gâteau composé de couches de meringue à l'intérieur et enrobé d'un riche chocolat. Un dessert impressionnant et appétissant !
Lorsque vous importez des fruits à coque comme les noisettes et les amandes au Royaume-Uni, vous pouvez avoir besoin d'un certificat relatif aux aflatoxines. Renseignez-vous auprès de votre conseiller en douane pour savoir si cela s'applique à votre pays d'origine.
La baguette ou le croissant
Aucune liste d'aliments français n'est complète sans l'humble baguette ou le croissant, que l'on trouve dans les boulangeries, les cafés et les sandwicheries du monde entier.
Saviez-vous que la réglementation relative à la farine a changé depuis le Brexit ? Si vous importez de la farine non complète au Royaume-Uni, vous devez vous assurer que du calcium, du fer, de la niacine et de la thiamine ont été ajoutés pour respecter la composition requise.
Besoin d'aide pour importer des produits de France ?
La France est le cinquième partenaire commercial du Royaume-Uni, avec un commerce bilatéral total de biens et de services évalué à 94,5 milliards de livres sterling en 2022.
Si vous avez besoin d'aide pour le dédouanement des exportations ou des importations de part et d'autre de la frontière, le service d'assistance douanière est là pour vous. Contactez-nous pour plus d'informations.
